إليكِ طريقة شهيّة لتحضير سندويش البطاطا مع الثومية في المنزل

إليكِ طريقة شهيّة لتحضير سندويش البطاطا مع الثومية في المنزل

من كل سكان الأرض لا أعتقد أننا نستطيع إيجاد شخص واحد يكره البطاطا المقليّة. حسناً، هذه مبالغة كبيرة، هم موجودون لكن أعدادهم قليلة لحسن الحظ. أقول لحسن الحظ لأنّ البطاطا هي الخيار الآمن لكل سيدة لا يوجد لديها الوقت لتحضير سفرة كبيرة لصغارها، لذا فهي تلجأ إلى سندويش البطاطا لإسكات جوعهم واختصار الوقت.

لكنكِ لستِ مضطرّة إلى شراء الصوصات الجاهزة من المتاجر أو منافذ الوجبات السريعة، فهناك الكثير من الوصفات السهلة والسريعة التي يمكنكِ اتباعها على الإنترنت. وهذا ما وجدناه في قناة طلباتك أوامر مع دنيا رزق.

ففي فيديو لا تتجاوز مدّته الـ10 دقائق، تطلعنا دنيا رزق على كلّ النصائح اللازمة لتحضير سندويش البطاطا مع الثومية، بما ذلك:

  • طريقة قرمشة البطاطا: عبر إضافة الملح والخل للبطاطا المقطّعة
  • طريقة تحضير الثومية – مكوناتها: ماء – نشاء – ثوم – زيت نباتي – ملح – ليمون – خل (اختياري) – حليب (اختياري) – لبن زبادي (اختياري)
  • الخيارات التي يمكنكِ إضافتها لسندويش البطاطا: كالمخلّلات والجبن

ملاحظة: تقوم دنيا بإضافة الحليب ولبن الزبادي والخل إلى الثومية، يمكنكِ الاستغناء عن هذه المكونات حسب الوصفة الأساسية لمايونيز الثومية على موقع كوكباد:

  1. يذوب النشاء مع كوب الماء ثم يرفع على النار حتى يتجانس مع التحريك المستمر ثم نتركه يبرد قليلاً.  
  2. نضع الثوم مع الحامض ثم النشاء المطبوخ في خلاط ونضيف الزيت على مهل ونخفقهم وممكن تعديل الكثافة باضافة ماء بارد أثناء الخفق ثم تسكب الثومية وتقدم.

شاهدي الفيديو أدناه وجرّبي ألذ طريقة لتحضير سندويش البطاطا مع الثومية من مطبخ منزلك:


لا تعليقات بعد على “إليكِ طريقة شهيّة لتحضير سندويش البطاطا مع الثومية في المنزل

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial
Facebook
Facebook
PINTEREST
INSTAGRAM